Direktlänk till inlägg 27 juni 2014

Grillad gös från Bjurvik

Av Sofia - 27 juni 2014 18:57

De ligger på grillen nu. Filéer av gös. Har längtat efter detta. Har inte ätit gösfilé sedan 1992 eller om det var 1993….längesen. Detta serverades på bröllopsmiddagen för min dåvarande chef och ägare av RH Stolen. Fick förmånen att sjunga på hans bröllop och som tack fick jag vara gäst – härligt minne, dock har jag inget minne av hur gösen smakade…….

 

Å i kväll är det ingen bröllopsmiddag men väl en väldigt härlig middag. Gösen är fiskad i Bjurvik vilket är ett paradis i sig. En otroligt fin sjö med vacker trakt runt om samt en liten fin badplats. Har en känsla av att jag kommer tillbringa några fisketurer här i sommar – om väder, vind och tid tillåter.

 

Dagen börjar ta slut och lugnet infinner sig. En bra vecka är till ända. Reflekterar. Har så mycket att vara tacksam för. Underbart fina barn! Föräldrar, syskon och deras familjer och vänner som betyder så mycket. Är innerligt tacksam för att allt är som det är. Att jag är där jag är. Att andra är där de är. Klyschan som säger ”att du måste ned till botten innan du kan gå vidare och uppåt” är rentav kanske sann… Livet går vidare och du har alla möjligheter att göra det bästa av det du fått!

 

Nu är gösen klar och jag avnjuter och friskar upp minnet av bröllopsmiddagen 1992 eller om det var 1993… Jag var yngre då men graden av lycka nu jämfört med då – är så mycket större så ingen mätare kan hantera!!

 

Ha en fin kväll!!

 

 

 

Gös -lyxig fisk

 
ANNONS

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Sofia - Tisdag 19 feb 18:41

Jonas har eller har haft en manlig förkylning. Det är aldrig kul. Själv kände jag mig hur pigg som helst i helgen o tänkte att jag klarar mig nog. Igen. Sedan jag tog min vaccination mot lunginflammation (efter att ha genomgått den pärsen våren 2017)...

Av Sofia - Söndag 17 feb 19:06

Det händer inte så särskilt ofta att Jonas o jag sätter oss framför TV?n efter söndagsfrukosten - typ aldrig. Idag var det dock ett riktigt måste. Satt o satt - jag fladdrade lite upp o ned av nervositet. Frida Karlsson skulle göra världscupspremiär ...

Av Sofia - Lördag 16 feb 17:35

Överskriften kanske passar bäst på sommaren men man kan ju bada i februari oxå - i tunna. Å sol har vi haft - så gott den värmer. Vårvarma vindar när vi tog vår promenad. Vi lämnade tre fnittriga tjejer vid frukostbordet o gick vår ås. Tog en titt på...

Av Sofia - Fredag 15 feb 16:00


Man får nypa sig armen. Fåglarna vrålar vår o det luktar vår, det är vår. I varje fall nästan. Ser man till kalendern är det definitivt vinter o det vore bra med ytterligare snö o regn. Har nog aldrig tänkt så mycket på vattenbalansen som nu. Själv h...

Av Sofia - Torsdag 14 feb 17:49

Det var minsann inga dieselrosor som stod på bordet när jag kom hem. Hörde nämligen Måns Möller på morgon-radion häromdagen och vad man skulle undvika på Alla Hjärtans dag. Rosor inpackade i plast köpta på mack gick bort. Ärligen kan jag säga att jag...

Presentation

Fråga mig

14 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30
<<< Juni 2014 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ SigridSofia med Blogkeen
Följ SigridSofia med Bloglovin'

Text o bild


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se