Alla inlägg den 5 mars 2015

Av Sofia - 5 mars 2015 19:28

Jag hade inte en aning om att det var ett begrepp. Att det var något man uppmärksammade eller ännu hellre - firade med massipantårta. Å min kollega (från början en Jönköpingsbo) som lärde mig något nytt idag bjöd då inte på nån tårta...men du har ju ytterligare en dag på dig, Pelle. I morgon är det freda'.....

  


I Jönköpingsposten stod det dagen till ära: "Jönköpings inofficiella nationaldag! Är det hela Smålands? Ursprunget till Fössta tossdan i mass är troligen sprunget ur en ordlek. Och den firas, i varierande omfattning, helst med massipantåta.

Har du missat att det är Fössta tossdan i mass? Dagen uppmärksammas ofta på någon form av digitalt nätverk, gärna av utflyttade Jönköpingsbor som vill hålla hårt i sin ursprungliga identitet. Den äldre generationen verkar inte vara lika familjär med uttrycket som den yngre. Vissa hävdar att den firas runt om i Småland, kanske med kroppkakor eller ostkaka. Men främst har den blivit synonym med marsipantårtan. Varför? För att det låter kul."

 

Nej, ingen tårta idag men väl mycket god mat. En fantastiskt god fisk på Nässjös bästa lunchrestaurang Akropolis. Laxsparris stod det på menyn. Undrade väl först vad det var? Sparris som smakar lax eller? Lax fylld med en sparris = sparris omvirad med lax. Förmodligen tröttnade menyskaparen på att förklara och skrev gott och gott: Laxsparris.


Å på tal om mat, igår när Filip åkte ur i Mästerkocken - jag började nästan gråta. Så duktig han var och vilket beröm han har fått av alla tre i juryn och dessutom joberbjudande av både Marcus och Mannerström. Han åkte på en sketen smaktävling - suck!!!


Till kvällen blir det ugnspannkaka. Med andra ord - två rejäla middagar idag vilket ifos kan behövas efter en helt magiskt underbar löparrunda i fågelkvitter. Det som blir över om det blir nåt över får Stella ta med sig till matsäck till morgondagens basketturnering i Sporthallen.


Ha en fortsatt fin kväll!!!


 

Laxsparris....

 

Den ugnspannkakan levde sitt eget i liv därinne.....




ANNONS

Presentation

Fråga mig

14 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30
31
<<< Mars 2015 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ SigridSofia med Blogkeen
Följ SigridSofia med Bloglovin'

Text o bild


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se