Direktlänk till inlägg 24 november 2015

Knäcke och adventsfusk

Av Sofia - 24 november 2015 19:25

Häromdagen gjorde jag knäckebröd. Eget. Hemgjort. Fick ett sådant makalöst gott knäcke av familjen Pettersson (får nog ge äran åt den kvinnliga hälften där) och jag fick receptet. Nu för tiden bakar jag inte speciellt ofta. Bullar någon gång i bland, Lussekatter en gång om året och kanske möjligen någon torr kaka då och då.... Annat var det förr när jag hade ett inpräntade krav att alltid ha bullar, en mjuk kaka och minst två st sorters småkaka i frysen. Men hallå?? Varför? Jo, vi träffades ju ofta - mammorna med barnen - och det fikades en hel del antingen dessa mammor var hemma eller inte. Hembakt kaffebröd är ju en lisa för själen (då och då) och naturligtvis billigare än att köpa för en tunn föräldraledig plånbok men jag måste väl ändå tillstå att jag kommit på bättre tankar och har bättre ting för mig. Det är ändå roligt att någon gång baka ihop med barnen så de inte tror att man ALLTID måste köpa fika om det nu ska vara fika med sött. Man kan ju äta knäcke.


Hursomhelst blev knäckebrödet jättegott. Det får bli ett komplement till fredagens bjudning samt att jag tog med mig till jobbet. Det mättar bra och det är ju inte så konstigt. Det består ju av enbart pumpakärnor, solrosfrön, sesamfrö och linfrö (å lite annat bindemedel). Kan ätas som godis. Hoppas det är bra fröer.


Dagen har varit en riktig skitdag. En sån där dag då det är två steg framåt, och tre-fyra-fem bakåt.... Jag orkar inte dra det nu - kanske i morgon. Det enda roliga var att få äta lunch med Elin på Coco-Thai. Härligt! Extra skönt att komma hem och komma inomhus, slippa rusket och känna stugvärmen och se lite fusk-i-förväg adventspynt.. Klart man måste börja lite innan rätta helgen...


Ha en fin kväll!!!


 

I skålen ser blandningen inte så kul ut kanske.....

     

Mums

 

Inte så vackert men det lättar upp...

 
ANNONS

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Sofia - Tisdag 11 dec 20:02

Till skillnad från förra året fick vi i år ett julbord. Kommunanställda behöver oxå lite uppskattning - så det så. Dessutom betalar jag ju en del av maten själv (lägger rätt mycket i skatt). Å nej - vi var inte på det dyraste stället man kan hitta i ...

Av Sofia - Söndag 9 dec 18:21

Ska snart ställa mig o steka dubbel sats tunna pannkakor. Söndagskväll o barnen väntas hem - de som ska vara hemma. Mamma gjorde alltid plättårta förr, som hon kallade det. Tunna pannkakor med lingonsylt o socker mellan lagren. Minns hur himla glad j...

Av Sofia - Fredag 7 dec 19:23


Fredag igen och snart andra advent. Vi satt och pratade om det vid räkmackefikat idag på förmiddagen. Hur fort tiden går. December månad har också alltid en förmåga att vara lite extra snabb - av någon outgrundlig anledning. Samtidigt som man längtar...

Av Sofia - Torsdag 6 dec 18:11

Jag gillar att skriva eller rättare skrivet - jag älskar att skriva. Det är en hjälp när jag ska bearbeta sorg o tråkigheter. En ventil när jag är frustrerad, glad eller lycklig. Skriva är ett sätt att leva. I mitt arbete tänker jag bäst när jag sitt...

Av Sofia - Tisdag 4 dec 18:15


Rubriken har ett enkelt svar. Å ni kan ju gissa vad jag sitter. Framför brasan med Jonas. Vi hade planer på att göra julhandlingen idag - på A6, med skjuter upp den. Än finns det tid att fixa det som ska fixas. När jag tittar i kalendern känns julaft...

Presentation

Fråga mig

14 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
            1
2
3
4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17
18
19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30
<<< November 2015 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ SigridSofia med Blogkeen
Följ SigridSofia med Bloglovin'

Text o bild


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se