Direktlänk till inlägg 7 december 2015

Saffranstid

Av Sofia - 7 december 2015 19:10

Plötsligt händer det! Som i Triss-reklamen fast det jag menar gäller ingen Trissvinst. Trissvinster händer sällan och händer det mig så är det oftast 30 kr eller möjligen 30kr x 2. Nej, idag – trots att jag är slut efter veckans första arbetsdag – orkade jag med inhandling av saffran och därefter sätta igång med en lussebulledeg. Att jag bakar rätt sällan har jag skrivit om förr - och eftersom lussebullar tillhör en viss mycket begränsad tid på året, händer det ännu mer sällan.


Jag älskar kryddan saffran. Både i fiskgryta, pastasås med räkor och i alla kakor och desserter, glass - allt man bara kan tänka sig. På jobbets café har de mycket goda både saffransskorpor och några superba muffins med den guldgula kryddan i. Mycket gott! Saffran gillas dock inte av alla så man får vara lite försiktig med bjudmaten.


Nu är lussekatterna (eller figurerna kanske man ska skriva) klara och det är riktigt kul att jobba med degen när både David och Stella ville vara med. Julmusik i bakgrunden och det blev nästan, nästan lite Ernststämning... Å apropå Ernst så är det en fröjd att titta på vår fina förlovningsljusstake a' la stålstråds- och granrismannen som Jonas och jag fick i lördags av gästerna. Så kul att ha!


Snart ska vi ha medhavd fikakorg efter lussefirande på Åkersskolan så en viss vinst blir det ju ändå när man bakar och slipper köpa fika. Å andra sidan har jag då inte räknat med de påsar av lussebullar som inte blir uppätna utan blir liggande kvar i frysen… 


Blåsten och regnet försvann och dagen har bestått av sol har jag hört. Jag sitter i fortfarande i min tillfälliga kur ”mitt i korridoren” och där finns ingen himmel att titta på. Det är mörkt när man går till jobbet och ännu mörkare när man tar sig hem. Det vänder snart…


Ha en fin kväll!!


 

Småbagare

 

Russinlösa men det går lika bra ändå. Huvudsaken är att de är gula!!!!

 

David gör som vanligt inga rumsrena grejer....

 

Jag har inte hämtat varken granris eller kottar till fatet än....

 
ANNONS

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Sofia - Tisdag 19 feb 18:41

Jonas har eller har haft en manlig förkylning. Det är aldrig kul. Själv kände jag mig hur pigg som helst i helgen o tänkte att jag klarar mig nog. Igen. Sedan jag tog min vaccination mot lunginflammation (efter att ha genomgått den pärsen våren 2017)...

Av Sofia - Söndag 17 feb 19:06

Det händer inte så särskilt ofta att Jonas o jag sätter oss framför TV?n efter söndagsfrukosten - typ aldrig. Idag var det dock ett riktigt måste. Satt o satt - jag fladdrade lite upp o ned av nervositet. Frida Karlsson skulle göra världscupspremiär ...

Av Sofia - Lördag 16 feb 17:35

Överskriften kanske passar bäst på sommaren men man kan ju bada i februari oxå - i tunna. Å sol har vi haft - så gott den värmer. Vårvarma vindar när vi tog vår promenad. Vi lämnade tre fnittriga tjejer vid frukostbordet o gick vår ås. Tog en titt på...

Av Sofia - Fredag 15 feb 16:00


Man får nypa sig armen. Fåglarna vrålar vår o det luktar vår, det är vår. I varje fall nästan. Ser man till kalendern är det definitivt vinter o det vore bra med ytterligare snö o regn. Har nog aldrig tänkt så mycket på vattenbalansen som nu. Själv h...

Av Sofia - Torsdag 14 feb 17:49

Det var minsann inga dieselrosor som stod på bordet när jag kom hem. Hörde nämligen Måns Möller på morgon-radion häromdagen och vad man skulle undvika på Alla Hjärtans dag. Rosor inpackade i plast köpta på mack gick bort. Ärligen kan jag säga att jag...

Presentation

Fråga mig

14 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
  1
2
3 4 5 6
7 8
9
10 11 12 13
14
15
16
17
18
19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31
<<< December 2015 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ SigridSofia med Blogkeen
Följ SigridSofia med Bloglovin'

Text o bild


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se