Direktlänk till inlägg 7 december 2015

Saffranstid

Av Sofia - 7 december 2015 19:10

Plötsligt händer det! Som i Triss-reklamen fast det jag menar gäller ingen Trissvinst. Trissvinster händer sällan och händer det mig så är det oftast 30 kr eller möjligen 30kr x 2. Nej, idag – trots att jag är slut efter veckans första arbetsdag – orkade jag med inhandling av saffran och därefter sätta igång med en lussebulledeg. Att jag bakar rätt sällan har jag skrivit om förr - och eftersom lussebullar tillhör en viss mycket begränsad tid på året, händer det ännu mer sällan.


Jag älskar kryddan saffran. Både i fiskgryta, pastasås med räkor och i alla kakor och desserter, glass - allt man bara kan tänka sig. På jobbets café har de mycket goda både saffransskorpor och några superba muffins med den guldgula kryddan i. Mycket gott! Saffran gillas dock inte av alla så man får vara lite försiktig med bjudmaten.


Nu är lussekatterna (eller figurerna kanske man ska skriva) klara och det är riktigt kul att jobba med degen när både David och Stella ville vara med. Julmusik i bakgrunden och det blev nästan, nästan lite Ernststämning... Å apropå Ernst så är det en fröjd att titta på vår fina förlovningsljusstake a' la stålstråds- och granrismannen som Jonas och jag fick i lördags av gästerna. Så kul att ha!


Snart ska vi ha medhavd fikakorg efter lussefirande på Åkersskolan så en viss vinst blir det ju ändå när man bakar och slipper köpa fika. Å andra sidan har jag då inte räknat med de påsar av lussebullar som inte blir uppätna utan blir liggande kvar i frysen… 


Blåsten och regnet försvann och dagen har bestått av sol har jag hört. Jag sitter i fortfarande i min tillfälliga kur ”mitt i korridoren” och där finns ingen himmel att titta på. Det är mörkt när man går till jobbet och ännu mörkare när man tar sig hem. Det vänder snart…


Ha en fin kväll!!


 

Småbagare

 

Russinlösa men det går lika bra ändå. Huvudsaken är att de är gula!!!!

 

David gör som vanligt inga rumsrena grejer....

 

Jag har inte hämtat varken granris eller kottar till fatet än....

 
ANNONS

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Sofia - Onsdag 13 dec 18:41

Ärligt talat trodde jag inte på det. Att ugnen skulle rengöra sig själv. Typ som strykfria skjortor... Finns de verkligen - på riktigt? Jo möjligen för männen (de flesta). Nej fy vad elak jag var nu. Vårt nya kök har vi haft sedan januari förra år...

Av Sofia - Tisdag 12 dec 20:29

Minns den där strofen från Carolas första julskiva. Borde varit 1983 och min dåvarande granne och fina vän Sara Henriz och jag sprang omkring och sjöng i ett vackert vitt Norra Sandsjö-landskap. Vi åkte skidor nedför Runåsen och ?Oskars kulle? och vi...

Av Sofia - Söndag 10 dec 15:10


Ja, ja - inte för att Nässjö med omnejd är obygd precis men idag tappade vi bort oss. Rejält dessutom. Gör absolut inget om man inte har en tid att passa. Det hade jag. Skulle skjutsa Stella o hennes kompis Danni till cheerleading kl 14.00. Har...

Av Sofia - Lördag 9 dec 14:11

Jag höll mig vaken under hela idolfinalen, Ack Värmland och nyheterna (ett under i sig) men missade när de avslöjade vem som vunnit Idol. Alltså när de börjar spela den version av vinnarlåten som vunnit. Vaknade till när confettit ramlade över Chris ...

Av Sofia - Fredag 8 dec 17:57

Jag tycker veckorna i allmänhet går fort. Riktigt fort. När vi passerar 1 dec händer det något. Det går ännu fortare. Som om de små nissarna leker lite med timvisarna på våra klockor…. Efter förra kanonhelgen i Göteborg då jag faktiskt kunde s...

Presentation

Fråga mig

13 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
  1
2
3 4 5 6
7 8
9
10 11 12 13
14
15
16
17
18
19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31
<<< December 2015 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ SigridSofia med Blogkeen
Följ SigridSofia med Bloglovin'

Text o bild


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se