Direktlänk till inlägg 7 december 2015

Saffranstid

Av Sofia - 7 december 2015 19:10

Plötsligt händer det! Som i Triss-reklamen fast det jag menar gäller ingen Trissvinst. Trissvinster händer sällan och händer det mig så är det oftast 30 kr eller möjligen 30kr x 2. Nej, idag – trots att jag är slut efter veckans första arbetsdag – orkade jag med inhandling av saffran och därefter sätta igång med en lussebulledeg. Att jag bakar rätt sällan har jag skrivit om förr - och eftersom lussebullar tillhör en viss mycket begränsad tid på året, händer det ännu mer sällan.


Jag älskar kryddan saffran. Både i fiskgryta, pastasås med räkor och i alla kakor och desserter, glass - allt man bara kan tänka sig. På jobbets café har de mycket goda både saffransskorpor och några superba muffins med den guldgula kryddan i. Mycket gott! Saffran gillas dock inte av alla så man får vara lite försiktig med bjudmaten.


Nu är lussekatterna (eller figurerna kanske man ska skriva) klara och det är riktigt kul att jobba med degen när både David och Stella ville vara med. Julmusik i bakgrunden och det blev nästan, nästan lite Ernststämning... Å apropå Ernst så är det en fröjd att titta på vår fina förlovningsljusstake a' la stålstråds- och granrismannen som Jonas och jag fick i lördags av gästerna. Så kul att ha!


Snart ska vi ha medhavd fikakorg efter lussefirande på Åkersskolan så en viss vinst blir det ju ändå när man bakar och slipper köpa fika. Å andra sidan har jag då inte räknat med de påsar av lussebullar som inte blir uppätna utan blir liggande kvar i frysen… 


Blåsten och regnet försvann och dagen har bestått av sol har jag hört. Jag sitter i fortfarande i min tillfälliga kur ”mitt i korridoren” och där finns ingen himmel att titta på. Det är mörkt när man går till jobbet och ännu mörkare när man tar sig hem. Det vänder snart…


Ha en fin kväll!!


 

Småbagare

 

Russinlösa men det går lika bra ändå. Huvudsaken är att de är gula!!!!

 

David gör som vanligt inga rumsrena grejer....

 

Jag har inte hämtat varken granris eller kottar till fatet än....

 
ANNONS

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Sofia - Fredag 25 maj 19:02


Nej det hände ju inget särskilt idag, denna general data protection regulation dag. Lagen om GDPR träder i kraft. Inkorgen var inte full av förfrågningar av personer som ville ha ut sina personuppgifter från oss. Inte heller stod det några GDPR-polis...

Av Sofia - Torsdag 24 maj 19:34

I morgon är det den 25 maj. Min första tanke är ju att min allra bästa vän sedan 1977 fyller år!! Grattis Susanne i förskott! Det som mest har farit i min skalle idag är dock att den nya lagen GDPR (vilket är EU:s dataskyddsförodning) börjar gälla i ...

Av Sofia - Tisdag 22 maj 18:53

Två dagar i Stockholm - check. Att få uppleva denna tid på året ute på Djurgården (där vi höll till). Magiskt vackert!! Dagarna har gått fort. Strategisk lokalförsörjning var rubriken. Innehållet intressant och spännande. Hur bygger vi på bästa sä...

Av Sofia - Måndag 21 maj 08:23

Sitter på tåget till Stockholm. Trött men kan inte slappna av o sova. Märkligt med tanke på att nattens oroliga sömn pågick cirka 2,5 timme. En kombination av för varmt sovrum, en mycket högljudd hyresgäst en bit bort samt att jag alltid har svårt f...

Av Sofia - Söndag 20 maj 16:58

Startade även denna morgon med Ipren o man får ju lov att säga att den lilla blå figuren håller vad han lovar. Man känner sig piggare. Nu hjälper kanske inte det lilla vita pillret mot stelhet o ömma tår för han jag delade rummet med, led av detta. D...

Presentation

Fråga mig

13 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
  1
2
3 4 5 6
7 8
9
10 11 12 13
14
15
16
17
18
19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31
<<< December 2015 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ SigridSofia med Blogkeen
Följ SigridSofia med Bloglovin'

Text o bild


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se