Gårdagskvällen blev mysig och god om än inte så lång.... Mackorna jag gjorde igår med bacon, mozzarella, tomat, rödlök och basilika blev mycket goda! Å vackra! Man äter ju som bekant även med ögonen. Fyra av mackorna fick en annan topping - rester av veckans köttfärssås. Jag blir faktiskt lite lycklig när jag slipper slänga slattarna och kan använda allt. Sedan skulle vi titta på en film...tror jag somnade efter typ tio minuter...

Idag tog vi en tur till A6. Inget annat lockade direkt när kung Bore är på sitt sämsta humör. Fy vilken snål-blöt-kall vind! Jag handlade inget direkt kul men jag kom hem med nya matburkar, ljus och värmeljus från IKEA. Sånt där som går åt. Matburkar har en tendens att oxå bli uppätna nämligen..... Fick ett inköpsuppdrag av Johanna oxå - hon behövde pyttesmå klädnypor till något spännande projekt (som jag förhoppningsvis snart få se). Vi avslutade med Pizza Hut vilket var premiär i Jönköping. Smakade lika gott här som i Göteborg och Stockholm.

På vägen hem fick vi stanna o vänta en stund pga en bilolycka. Sladdriga vägar är ett elände. Man får hoppas att ingen var allvarligt skadad och att man inte själv var inblandad.

Nu har jag gjort (testat) potatisrosor enligt senaste nr av Buffé. Det såg vackert ut och inte alls svårt! Hoppas att det smakar lika gott som det blev fint!! Bra uppladdning inför Mello nr 3!!!

Ha en fortsatt fin lördagskväll!

Mozzarellamackor!!!!

God lunch med tjock pizza

Potatisrosor - här före gräddning. Ett kort på färdiga dito kommer i morgon!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Jodå, vi höll oss vakna - genom alla låtar igår när Eurovision gick av stapeln. Tycker det var ett proffsigt arrangemang av Sverige och Malin och Petra ledde det med den äran. Kroatien mot Schweiz och sistnämnda drog ett längre strå. Gillar den låten...

En sån underbar dag här hemma i Solbacka. Fint väder och jag har njutit hela dagen. Både av att tvätta fönster och rensa ogräs. Två timmar la jag på gröna skott som inte hör grusgången till och det känns så skönt efteråt. Blev väl hett i solen så jag...

Nu är det hockey-feber i Solbacka ska ni veta. Extremt kul att Jonas son Erik tackade JA till hockey-VM. Extremt kul att han blev utsedd till lagkapten för vårt svenska lag Tre kronor. Kvällens första match känns lite som en final i nervositet och fi...

Igår vid tidig kaffekopp skrollade jag mobilen. Såg ett inlägg från Darins officiella sida. Det var ett år sedan hans låt Starkare släpptes. En helt fantastisk låt i sig som skulle betyda så mycket för mig och Stella. I kampen mot anorexin blev det v...

Idag är det ingen vanlig dag!! Idag är det min äldsta tjejs födelsedag!!! Johanna 28 år och de åren har ju typ försvunnit fort. Dock ser jag när jag letar i mina fotoalbum att mycket har hänt under dessa år. Åren har många härliga minnen! Idag för 28...