Köttbullefix. Check. Över hundra stycken färglösa men väldigt goda. Sedan några år tillbaka görs de numera på plåt i ugn efter rullandet. Det var Jonas som införde detta och den osande stekningen gick fett bort. De får ju efter detta steget inte riktigt rätta ytan och färgen men det fixar man till sedan. Tar upp så många som behövs och steker vid behov. Perfekt!!

En bra arbetsdag är till ända. Jag och avdelningschefen för kost och städ knöt efter många timmars arbete ihop säcken och fick budgeten till noll. Intäkter och kostnader ska vara lika stora. Det är en grym känsla och det är en budget vi tror på. De kritiska punkterna är löneökning 2023 och naturligtvis ytterligare skenande kostnader när det gäller livsmedel.

Läste senaste ekomiska rapporten från SKR när det gäller läget framöver för regioner och kommuner. Utmaningarna som kommer är grymt tröttande att läsa om. Begynnande lågkonjunktur, ökade pensionskostnader, inflation som urholkar pengarnas värde. 90 sidor, jag orkade en tredjedel. Man får stycka elefanten i mindre delar helt enkelt.

Gick en runda på lunchen och efter en stund började det regna. Detta innebar senare ishalka och det var riktigt otäckt på vår väg här i Spexhult. Hata är ett starkt ord men jag gör faktiskt det. Hatar halka och isiga vägar. Allt elände det för med sig.

Snart vänder det!!

Färglösa men gooooooda

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Igår fick vi vara med när Johanna tog examen på Natrium, Göteborgs universitet. En sån underbar dag! Så festligt och ceremonin var jättefint ordnad. Det var dels Johanna och hennes åtta klasskompisar i konservatorprogrammet som gick ut och därtill en...

Sover inte överdrivet bra just nu. Somnar snabbt men vaknar och ligger vaken i flera timmar. Tankarna är som kulan i ett flipperspel, eller rättare sagt kulorna. För tankarna är så många och de far åt alla håll. Det är kanske inte så konstigt med tan...

Idag har jag tillsammans med mina kollegor på fastighetsavdelningen på tekniska varit på studiebesök. Vi startade med skollunch på nyrenoverade Nyhemsskolan. Köttbullar och stuvade makaroner och jättegod sallad. Vi fick äta efter skolbarnen hade bliv...

Tidigt i morse tog jag en go morgonpromenad. Jag kan bättre sortera tankarna när jag rör mig, går, springer eller sysslar. Vi åt frukost och åkte sedan till Torset för att hämta mamma. Idag var det tacksägelse för pappa i Vallsjö kyrka. De tänder ett...

Läste tidningen efter frukosten. Så overkligt att se min fars dödsannons i tidningen. Rader från min dikt var med. Kändes så fint. Jonas och jag promenerade till Räfsnäs. Inbjudna av en gammal gymnasieklasskompis som har sommarstuga där. På Brine...