Direktlänk till inlägg 5 mars 2015

Fössta tossdan i mass

Av Sofia - 5 mars 2015 19:28

Jag hade inte en aning om att det var ett begrepp. Att det var något man uppmärksammade eller ännu hellre - firade med massipantårta. Å min kollega (från början en Jönköpingsbo) som lärde mig något nytt idag bjöd då inte på nån tårta...men du har ju ytterligare en dag på dig, Pelle. I morgon är det freda'.....

I Jönköpingsposten stod det dagen till ära: "Jönköpings inofficiella nationaldag! Är det hela Smålands? Ursprunget till Fössta tossdan i mass är troligen sprunget ur en ordlek. Och den firas, i varierande omfattning, helst med massipantåta.

Har du missat att det är Fössta tossdan i mass? Dagen uppmärksammas ofta på någon form av digitalt nätverk, gärna av utflyttade Jönköpingsbor som vill hålla hårt i sin ursprungliga identitet. Den äldre generationen verkar inte vara lika familjär med uttrycket som den yngre. Vissa hävdar att den firas runt om i Småland, kanske med kroppkakor eller ostkaka. Men främst har den blivit synonym med marsipantårtan. Varför? För att det låter kul."

Nej, ingen tårta idag men väl mycket god mat. En fantastiskt god fisk på Nässjös bästa lunchrestaurang Akropolis. Laxsparris stod det på menyn. Undrade väl först vad det var? Sparris som smakar lax eller? Lax fylld med en sparris = sparris omvirad med lax. Förmodligen tröttnade menyskaparen på att förklara och skrev gott och gott: Laxsparris.

Å på tal om mat, igår när Filip åkte ur i Mästerkocken - jag började nästan gråta. Så duktig han var och vilket beröm han har fått av alla tre i juryn och dessutom joberbjudande av både Marcus och Mannerström. Han åkte på en sketen smaktävling - suck!!!

Till kvällen blir det ugnspannkaka. Med andra ord - två rejäla middagar idag vilket ifos kan behövas efter en helt magiskt underbar löparrunda i fågelkvitter. Det som blir över om det blir nåt över får Stella ta med sig till matsäck till morgondagens basketturnering i Sporthallen.

Ha en fortsatt fin kväll!!!

Laxsparris....

Den ugnspannkakan levde sitt eget i liv därinne.....

Allmänt

Dela

Gofika i Räfsnäs och stugstädning

Kommentarer (0)

Av Sofia - Lördag 31 maj 18:17

Läste tidningen efter frukosten. Så overkligt att se min fars dödsannons i tidningen. Rader från min dikt var med. Kändes så fint. Jonas och jag promenerade till Räfsnäs. Inbjudna av en gammal gymnasieklasskompis som har sommarstuga där. På Brine...

Vårmarknad Nässjö

Kommentarer (0)

Av Sofia - Fredag 30 maj 17:25

I morse var planen att jag skulle promenerat till jobbet. Vaknade klockan 6 och det regnade ymnigt. Behövligt för naturen men jag tappade sugen att gå. Åt frukost med Jonas och han skjutsade mig till jobbet då han skulle till tippen. Samordning. Han ...

Trösterika vyer

Kommentarer (0)

Av Sofia - Torsdag 29 maj 18:19

Sov hyfsat bra inatt. Trots att jag var ensam. Satt uppe länge i går kväll och jobbade. Kl 22 är sent för mig. Men jag fick mycket gjort. Vaknade till en strålande vacker dag. Satt på baksidan av huset och åt frukost. Allena. Vackert även där och...

Klimatutbildning

Kommentarer (0)

Av Sofia - Onsdag 28 maj 19:13

Jag sitter på altanen och njuter av utsikten. Å ser allt det vackra i naturen som vi ska vara rädda om. Efter dagens klimatutbildning får man ont i magen på riktigt. Hur illa är det med vår jord? En lång arbetsdag är till ända. Kommunstyrelsens s...

Nödvändiga val i sorg

Kommentarer (0)

Av Sofia - Tisdag 27 maj 18:40

I går var jag hos min mamma i Torset och tillsammans med mina bröder träffade vi begravningsentreprenören. Det är surrealistiskt och overkligt att sitta och bestämma och göra val när det gäller sin fars begravning. Det är mycket man ska ta ställning ...