Direktlänk till inlägg 22 december 2021

Fem kilo köttbullar

Av Sofia - 22 december 2021 20:18

Fem kilo köttbullar?minst. Omsorgsfullt kryddade, rullade och färdiggjorda på plåt i ugnen. Kan inte begripa att jag förr stod och stekte och stekte o stekte. Det var Jonas som introducerade den brighta idén att plåtbaka dem. Sedan, innan man äter dem, steker man till dem så de får yta. Å nej vi ska INTE äta alla nu i jul men av olika anledningar blev det mycket färs. Otroligt gott att ha i frysen, plocka fram när tiden är knapp och långkok inte hinns med.

Å den sista färsen blev lite större biffar för vi orkade inte rulla mer. Dessutom tog bakplåtspapperet slut vilket är bra att ha till just köttbullebaket.

På lunchen idag var jag o köpte mig en bok. En av mina före detta jobbarkompisar på f d PWC kan titulera sig författare. Det är så otroligt coolt. Vilken häftig känsla det måste vara att få stå där utanför bokhandeln och signera sina egna böcker. Riktigt längtar efter att få börja läsa. Gott kämpat Cecilia Andersson och så modigt!! Grattis till första boken, är övertygad om att det kommer fler. Sanningen är ju att jag själv har samma dröm. Råmanuset finns i skallen. Titeln är klar men hemlig.

Ha en riktigt härlig kväll!!!

Grattis Cilla till din egen bok! Ser fram emot att läsa den.

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Sofia - Torsdag 29 maj 18:19

Sov hyfsat bra inatt. Trots att jag var ensam. Satt uppe länge i går kväll och jobbade. Kl 22 är sent för mig. Men jag fick mycket gjort. Vaknade till en strålande vacker dag. Satt på baksidan av huset och åt frukost. Allena. Vackert även där och...

Av Sofia - Onsdag 28 maj 19:13

Jag sitter på altanen och njuter av utsikten. Å ser allt det vackra i naturen som vi ska vara rädda om. Efter dagens klimatutbildning får man ont i magen på riktigt. Hur illa är det med vår jord? En lång arbetsdag är till ända. Kommunstyrelsens s...

Av Sofia - Tisdag 27 maj 18:40

I går var jag hos min mamma i Torset och tillsammans med mina bröder träffade vi begravningsentreprenören. Det är surrealistiskt och overkligt att sitta och bestämma och göra val när det gäller sin fars begravning. Det är mycket man ska ta ställning ...

Av Sofia - Söndag 25 maj 18:51

Mors dag idag. Min första mors dag utan pappa. Min mammas första morsdag utan pappa. Idag ser jag tillbaka på de mors dagar när mamma fick brandvarnare och brandfiltar av pappa och just de gåvorna inte uppskattades. Ler vid minnet. Det var omtanke äv...

Av Sofia - Fredag 23 maj 20:01

Jag började skriva för några veckor sedan och idag skrev jag färdigt. Ett sätt att bearbeta sorgen och en process för att lite läka. Kram till er alla för alla hälsningar i denna svåra stund!! Sorgens vågor Far, snart är du borta Snart ä...

Presentation

Fråga mig

14 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
    1 2 3 4
5
6 7 8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21 22 23 24 25
26
27 28 29 30
31
<<< December 2021 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Text o bild


Ovido - Quiz & Flashcards