Direktlänk till inlägg 27 juni 2014

Grillad gös från Bjurvik

Av Sofia - 27 juni 2014 18:57

De ligger på grillen nu. Filéer av gös. Har längtat efter detta. Har inte ätit gösfilé sedan 1992 eller om det var 1993….längesen. Detta serverades på bröllopsmiddagen för min dåvarande chef och ägare av RH Stolen. Fick förmånen att sjunga på hans bröllop och som tack fick jag vara gäst – härligt minne, dock har jag inget minne av hur gösen smakade…….

 

Å i kväll är det ingen bröllopsmiddag men väl en väldigt härlig middag. Gösen är fiskad i Bjurvik vilket är ett paradis i sig. En otroligt fin sjö med vacker trakt runt om samt en liten fin badplats. Har en känsla av att jag kommer tillbringa några fisketurer här i sommar – om väder, vind och tid tillåter.

 

Dagen börjar ta slut och lugnet infinner sig. En bra vecka är till ända. Reflekterar. Har så mycket att vara tacksam för. Underbart fina barn! Föräldrar, syskon och deras familjer och vänner som betyder så mycket. Är innerligt tacksam för att allt är som det är. Att jag är där jag är. Att andra är där de är. Klyschan som säger ”att du måste ned till botten innan du kan gå vidare och uppåt” är rentav kanske sann… Livet går vidare och du har alla möjligheter att göra det bästa av det du fått!

 

Nu är gösen klar och jag avnjuter och friskar upp minnet av bröllopsmiddagen 1992 eller om det var 1993… Jag var yngre då men graden av lycka nu jämfört med då – är så mycket större så ingen mätare kan hantera!!

 

Ha en fin kväll!!

 

 

 

Gös -lyxig fisk

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Sofia - Torsdag 29 maj 18:19

Sov hyfsat bra inatt. Trots att jag var ensam. Satt uppe länge i går kväll och jobbade. Kl 22 är sent för mig. Men jag fick mycket gjort. Vaknade till en strålande vacker dag. Satt på baksidan av huset och åt frukost. Allena. Vackert även där och...

Av Sofia - Onsdag 28 maj 19:13

Jag sitter på altanen och njuter av utsikten. Å ser allt det vackra i naturen som vi ska vara rädda om. Efter dagens klimatutbildning får man ont i magen på riktigt. Hur illa är det med vår jord? En lång arbetsdag är till ända. Kommunstyrelsens s...

Av Sofia - Tisdag 27 maj 18:40

I går var jag hos min mamma i Torset och tillsammans med mina bröder träffade vi begravningsentreprenören. Det är surrealistiskt och overkligt att sitta och bestämma och göra val när det gäller sin fars begravning. Det är mycket man ska ta ställning ...

Av Sofia - Söndag 25 maj 18:51

Mors dag idag. Min första mors dag utan pappa. Min mammas första morsdag utan pappa. Idag ser jag tillbaka på de mors dagar när mamma fick brandvarnare och brandfiltar av pappa och just de gåvorna inte uppskattades. Ler vid minnet. Det var omtanke äv...

Av Sofia - Fredag 23 maj 20:01

Jag började skriva för några veckor sedan och idag skrev jag färdigt. Ett sätt att bearbeta sorgen och en process för att lite läka. Kram till er alla för alla hälsningar i denna svåra stund!! Sorgens vågor Far, snart är du borta Snart ä...

Presentation

Fråga mig

14 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30
<<< Juni 2014 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Text o bild


Ovido - Quiz & Flashcards