Direktlänk till inlägg 20 februari 2017

Textur

Av Sofia - Måndag 20 feb 20:08

Textur är ett ord som är hyfsat inne.... I varje fall om man tittar på programmet Mästerkocken. Jag vet inte hur många gånger kvinnan i juryn säger just ordet "textur" och jag har fattat det som att det är typ utseende/konsistens på födan. På nätet står det (å då är det ju sant)  

 


"Textuʹr (latin textuʹra ’väv(nad)’, av teʹxo ’väva’), i vidare mening form eller utseende hos ett material, oftast på ytan."

 

Jag fick nog inte till nån särskilt bra textur i kvällens kycklinggryta (den såg inte så aptitlig ut) men jag blev lovordad av mina barn att den var awesome och mycket god. Jag är specialist på att göra mat av ingenting. Nu var det ju mer än ingenting i grytan, en halv påse wookgrönsaker och en halv påse frysta ärtor, lök, kycklingbuljong, kokosmmölk, honung och sambal oelek, + kyckling då förstås, ingick. Det blev gott och både syra, sötma, sälta,  syra som är så viktigt fanns med i smakerna. Jasminris till och hokus pokus blev det en ypperlig vardagsrätt. Å så hann jag spinga en dryg timme innan dess, å jobba drygt 8 timmar innan dess, å jag hann oxå titta på NIF's A-lagsträningen en liten stund.....enda problemet var att David inte tränade där idag... He, he - kände mig lite dum att morsan kom och ingen son var där. Det var tydligen softträning och David hade fått fritt. Ja, det var ju inte så långt kvar av löparturen och jag hann inte bli kall heller.

 

Kan denna plötsliga inspiration och lust till allt bero på att någon som finns djupt i mitt hjärta är på väg hem. Högt upp i luften befinner han sig nu och förhoppningsvis kan han ligga ned skönt i sin flygplansstol (de vet de där som man sneglar lite efterlängtat pår när man stiger in i ett plan och man får snällt gå förbi för man ska sitta i de stolarna som har minimalt med benutrymme för person med längd 1,79 cm.... Njut Jonas, njut...

 

Textur har det även varit på jobbardagen. Bra internmöte och mycket har blivit uträttat. Min guldbruna Honda Civic har fått sin första service och det känns rätt gött!!!!! att bara hämta nyckeln o köra iväg UTAN att betala 4 till 5 lakan. Jo, förvisso kostar den lilla pärlan mig en slant per månad men det var ett bra beslut jag tog. Personer med oro och ångest för allt ska helt klart ha privatleasade bilar. Nöjd!!

 

Ha en fin kväll alla!

 
ANNONS

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Sofia - Lördag 24 juni 14:24


Gårdagen blev supermysig, en riktigt härlig midsommarafton. Goda vänner o god mat. Att det började regna framåt kvällen gör absolut ingenting när man sitter i finaste uterummet som finns. Som att sitta mitt i skogen. För grillmästarna var det väl int...

Av Sofia - Torsdag 22 juni 18:32


Mina arbetsdagar är minst sagt oförutsägbara och det är fascinerande när man ligger på huvudkudden (innan John Blund anländer) och tänker igenom dagen. Det är högt och lågt. Ena stunden sitter man och hanterar bokföringsordrar och konteringar för mil...

Av Sofia - Måndag 19 juni 17:19


Hade kraftiga känningar i går, av häckrensningen i lördags. Alla muskler - fler än vad jag trodde hade - gjorde sig påminda. Idag var det ännu värre. Får verkligen anstränga mig så det inte syns när jag reser mig och går iväg. Ja, det går som bekant ...

Av Sofia - Lördag 17 juni 19:17


Vissa lördagar är helt klart bättre än andra! Ganska slut sitter vi nu efter grillad lax o färskpotatis o bara njuter på altanen. 22 grader varmt o en mild bris i träden. Så nöjda efter dagens arbete o övriga aktiviteter. Startade med sovmorgon ...

Av Sofia - Fredag 16 juni 19:29


Skolavslutningen för Stella i onsdags var högtidig. Att sluta sexan och lämna fina Åkersskolan kändes såklart både spännande men även lite vemodigt. Även för mig som mamma. Det var den 11:e skolavslutningen på raken i Sporthallen. Inget går upp mot e...

Presentation

Fråga mig

13 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
    1
2
3
4
5
6 7
8
9 10 11
12
13 14
15
16 17 18 19
20 21
22
23 24 25 26
27
28
<<< Februari 2017 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ SigridSofia med Blogkeen
Följ SigridSofia med Bloglovin'

Text o bild


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se