Direktlänk till inlägg 20 februari 2017

Textur

Av Sofia - Måndag 20 feb 20:08

Textur är ett ord som är hyfsat inne.... I varje fall om man tittar på programmet Mästerkocken. Jag vet inte hur många gånger kvinnan i juryn säger just ordet "textur" och jag har fattat det som att det är typ utseende/konsistens på födan. På nätet står det (å då är det ju sant)  

 


"Textuʹr (latin textuʹra ’väv(nad)’, av teʹxo ’väva’), i vidare mening form eller utseende hos ett material, oftast på ytan."

 

Jag fick nog inte till nån särskilt bra textur i kvällens kycklinggryta (den såg inte så aptitlig ut) men jag blev lovordad av mina barn att den var awesome och mycket god. Jag är specialist på att göra mat av ingenting. Nu var det ju mer än ingenting i grytan, en halv påse wookgrönsaker och en halv påse frysta ärtor, lök, kycklingbuljong, kokosmmölk, honung och sambal oelek, + kyckling då förstås, ingick. Det blev gott och både syra, sötma, sälta,  syra som är så viktigt fanns med i smakerna. Jasminris till och hokus pokus blev det en ypperlig vardagsrätt. Å så hann jag spinga en dryg timme innan dess, å jobba drygt 8 timmar innan dess, å jag hann oxå titta på NIF's A-lagsträningen en liten stund.....enda problemet var att David inte tränade där idag... He, he - kände mig lite dum att morsan kom och ingen son var där. Det var tydligen softträning och David hade fått fritt. Ja, det var ju inte så långt kvar av löparturen och jag hann inte bli kall heller.

 

Kan denna plötsliga inspiration och lust till allt bero på att någon som finns djupt i mitt hjärta är på väg hem. Högt upp i luften befinner han sig nu och förhoppningsvis kan han ligga ned skönt i sin flygplansstol (de vet de där som man sneglar lite efterlängtat pår när man stiger in i ett plan och man får snällt gå förbi för man ska sitta i de stolarna som har minimalt med benutrymme för person med längd 1,79 cm.... Njut Jonas, njut...

 

Textur har det även varit på jobbardagen. Bra internmöte och mycket har blivit uträttat. Min guldbruna Honda Civic har fått sin första service och det känns rätt gött!!!!! att bara hämta nyckeln o köra iväg UTAN att betala 4 till 5 lakan. Jo, förvisso kostar den lilla pärlan mig en slant per månad men det var ett bra beslut jag tog. Personer med oro och ångest för allt ska helt klart ha privatleasade bilar. Nöjd!!

 

Ha en fin kväll alla!

 
ANNONS

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Sofia - Måndag 22 maj 21:01


Idag har jag har haft om två praoelever, Stella och hennes bästa kompis Danni. I två dagar ska eleverna i årskurs sex besöka en arbetsplats och denna gången blev det Tekniska Serivceförvaltningen. Med viss risk för att skrämt töserna så de aldrig vil...

Av Sofia - Söndag 21 maj 07:55


Igår spenderade jag dagen med mamma o pappa. En mycket varm och pollenrik dag kan tilläggas. Vi startade med 11-kaffe på altanen i Torset, detta underbara ställe. Allén av lönnar är i full gång med sin lövsprickning och trädgårdens körsbärsträd är so...

Av Sofia - Lördag 20 maj 10:14


Idag är det ett år sedan Jonas o jag vaknade på Post Hotell i Göteborg, åt en underbar frukost o därefter hämtade våra nummerlappar! Göteborgsvarvet!!! Jag var vältränad och mycket taggad! Ett härligt minne att ha! Idag är jag inte ett dugg avundsjuk...

Av Sofia - Fredag 19 maj 15:58


Solen skiner och värmen är ljuvlig. Fredagen är här och den är hett efterlängtad. Igår kände jag mig inte pigg och flexade ut tidigare för att bara vila (i solen). När jag sovit en stund kändes det bättre. I morse var jag pigg men allteftersom timmar...

Av Sofia - Torsdag 18 maj 20:29


Det blev ju en liten, typ cliffhanger i natt när jag skrev. Fantastiska 4-0 till Ottawa efter första perioden o sen somnade jag. Å ni som är intresserade av hockey o slutspel NHL vet ju hur det gick och ni andra som inte är hockeynördar struntar ju i...

Presentation

Fråga mig

13 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
    1
2
3
4
5
6 7
8
9 10 11
12
13 14
15
16 17 18 19
20 21
22
23 24 25 26
27
28
<<< Februari 2017 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ SigridSofia med Blogkeen
Följ SigridSofia med Bloglovin'

Text o bild


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se