Direktlänk till inlägg 20 februari 2017

Textur

Av Sofia - Måndag 20 feb 20:08

Textur är ett ord som är hyfsat inne.... I varje fall om man tittar på programmet Mästerkocken. Jag vet inte hur många gånger kvinnan i juryn säger just ordet "textur" och jag har fattat det som att det är typ utseende/konsistens på födan. På nätet står det (å då är det ju sant)  

 


"Textuʹr (latin textuʹra ’väv(nad)’, av teʹxo ’väva’), i vidare mening form eller utseende hos ett material, oftast på ytan."

 

Jag fick nog inte till nån särskilt bra textur i kvällens kycklinggryta (den såg inte så aptitlig ut) men jag blev lovordad av mina barn att den var awesome och mycket god. Jag är specialist på att göra mat av ingenting. Nu var det ju mer än ingenting i grytan, en halv påse wookgrönsaker och en halv påse frysta ärtor, lök, kycklingbuljong, kokosmmölk, honung och sambal oelek, + kyckling då förstås, ingick. Det blev gott och både syra, sötma, sälta,  syra som är så viktigt fanns med i smakerna. Jasminris till och hokus pokus blev det en ypperlig vardagsrätt. Å så hann jag spinga en dryg timme innan dess, å jobba drygt 8 timmar innan dess, å jag hann oxå titta på NIF's A-lagsträningen en liten stund.....enda problemet var att David inte tränade där idag... He, he - kände mig lite dum att morsan kom och ingen son var där. Det var tydligen softträning och David hade fått fritt. Ja, det var ju inte så långt kvar av löparturen och jag hann inte bli kall heller.

 

Kan denna plötsliga inspiration och lust till allt bero på att någon som finns djupt i mitt hjärta är på väg hem. Högt upp i luften befinner han sig nu och förhoppningsvis kan han ligga ned skönt i sin flygplansstol (de vet de där som man sneglar lite efterlängtat pår när man stiger in i ett plan och man får snällt gå förbi för man ska sitta i de stolarna som har minimalt med benutrymme för person med längd 1,79 cm.... Njut Jonas, njut...

 

Textur har det även varit på jobbardagen. Bra internmöte och mycket har blivit uträttat. Min guldbruna Honda Civic har fått sin första service och det känns rätt gött!!!!! att bara hämta nyckeln o köra iväg UTAN att betala 4 till 5 lakan. Jo, förvisso kostar den lilla pärlan mig en slant per månad men det var ett bra beslut jag tog. Personer med oro och ångest för allt ska helt klart ha privatleasade bilar. Nöjd!!

 

Ha en fin kväll alla!

 
ANNONS

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Sofia - Onsdag 13 dec 18:41

Ärligt talat trodde jag inte på det. Att ugnen skulle rengöra sig själv. Typ som strykfria skjortor... Finns de verkligen - på riktigt? Jo möjligen för männen (de flesta). Nej fy vad elak jag var nu. Vårt nya kök har vi haft sedan januari förra år...

Av Sofia - Tisdag 12 dec 20:29

Minns den där strofen från Carolas första julskiva. Borde varit 1983 och min dåvarande granne och fina vän Sara Henriz och jag sprang omkring och sjöng i ett vackert vitt Norra Sandsjö-landskap. Vi åkte skidor nedför Runåsen och ?Oskars kulle? och vi...

Av Sofia - Söndag 10 dec 15:10


Ja, ja - inte för att Nässjö med omnejd är obygd precis men idag tappade vi bort oss. Rejält dessutom. Gör absolut inget om man inte har en tid att passa. Det hade jag. Skulle skjutsa Stella o hennes kompis Danni till cheerleading kl 14.00. Har...

Av Sofia - Lördag 9 dec 14:11

Jag höll mig vaken under hela idolfinalen, Ack Värmland och nyheterna (ett under i sig) men missade när de avslöjade vem som vunnit Idol. Alltså när de börjar spela den version av vinnarlåten som vunnit. Vaknade till när confettit ramlade över Chris ...

Av Sofia - Fredag 8 dec 17:57

Jag tycker veckorna i allmänhet går fort. Riktigt fort. När vi passerar 1 dec händer det något. Det går ännu fortare. Som om de små nissarna leker lite med timvisarna på våra klockor…. Efter förra kanonhelgen i Göteborg då jag faktiskt kunde s...

Presentation

Fråga mig

13 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
    1
2
3
4
5
6 7
8
9 10 11
12
13 14
15
16 17 18 19
20 21
22
23 24 25 26
27
28
<<< Februari 2017 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ SigridSofia med Blogkeen
Följ SigridSofia med Bloglovin'

Text o bild


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se