Direktlänk till inlägg 7 december 2015

Saffranstid

Av Sofia - 7 december 2015 19:10

Plötsligt händer det! Som i Triss-reklamen fast det jag menar gäller ingen Trissvinst. Trissvinster händer sällan och händer det mig så är det oftast 30 kr eller möjligen 30kr x 2. Nej, idag – trots att jag är slut efter veckans första arbetsdag – orkade jag med inhandling av saffran och därefter sätta igång med en lussebulledeg. Att jag bakar rätt sällan har jag skrivit om förr - och eftersom lussebullar tillhör en viss mycket begränsad tid på året, händer det ännu mer sällan.


Jag älskar kryddan saffran. Både i fiskgryta, pastasås med räkor och i alla kakor och desserter, glass - allt man bara kan tänka sig. På jobbets café har de mycket goda både saffransskorpor och några superba muffins med den guldgula kryddan i. Mycket gott! Saffran gillas dock inte av alla så man får vara lite försiktig med bjudmaten.


Nu är lussekatterna (eller figurerna kanske man ska skriva) klara och det är riktigt kul att jobba med degen när både David och Stella ville vara med. Julmusik i bakgrunden och det blev nästan, nästan lite Ernststämning... Å apropå Ernst så är det en fröjd att titta på vår fina förlovningsljusstake a' la stålstråds- och granrismannen som Jonas och jag fick i lördags av gästerna. Så kul att ha!


Snart ska vi ha medhavd fikakorg efter lussefirande på Åkersskolan så en viss vinst blir det ju ändå när man bakar och slipper köpa fika. Å andra sidan har jag då inte räknat med de påsar av lussebullar som inte blir uppätna utan blir liggande kvar i frysen… 


Blåsten och regnet försvann och dagen har bestått av sol har jag hört. Jag sitter i fortfarande i min tillfälliga kur ”mitt i korridoren” och där finns ingen himmel att titta på. Det är mörkt när man går till jobbet och ännu mörkare när man tar sig hem. Det vänder snart…


Ha en fin kväll!!


 

Småbagare

 

Russinlösa men det går lika bra ändå. Huvudsaken är att de är gula!!!!

 

David gör som vanligt inga rumsrena grejer....

 

Jag har inte hämtat varken granris eller kottar till fatet än....

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Sofia - Lördag 31 maj 18:17

Läste tidningen efter frukosten. Så overkligt att se min fars dödsannons i tidningen. Rader från min dikt var med. Kändes så fint. Jonas och jag promenerade till Räfsnäs. Inbjudna av en gammal gymnasieklasskompis som har sommarstuga där. På Brine...

Av Sofia - Fredag 30 maj 17:25

I morse var planen att jag skulle promenerat till jobbet. Vaknade klockan 6 och det regnade ymnigt. Behövligt för naturen men jag tappade sugen att gå. Åt frukost med Jonas och han skjutsade mig till jobbet då han skulle till tippen. Samordning. Han ...

Av Sofia - Torsdag 29 maj 18:19

Sov hyfsat bra inatt. Trots att jag var ensam. Satt uppe länge i går kväll och jobbade. Kl 22 är sent för mig. Men jag fick mycket gjort. Vaknade till en strålande vacker dag. Satt på baksidan av huset och åt frukost. Allena. Vackert även där och...

Av Sofia - Onsdag 28 maj 19:13

Jag sitter på altanen och njuter av utsikten. Å ser allt det vackra i naturen som vi ska vara rädda om. Efter dagens klimatutbildning får man ont i magen på riktigt. Hur illa är det med vår jord? En lång arbetsdag är till ända. Kommunstyrelsens s...

Av Sofia - Tisdag 27 maj 18:40

I går var jag hos min mamma i Torset och tillsammans med mina bröder träffade vi begravningsentreprenören. Det är surrealistiskt och overkligt att sitta och bestämma och göra val när det gäller sin fars begravning. Det är mycket man ska ta ställning ...

Presentation

Fråga mig

14 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
  1
2
3 4 5 6
7 8
9
10 11 12 13
14
15
16
17
18
19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31
<<< December 2015 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Text o bild


Ovido - Quiz & Flashcards