Direktlänk till inlägg 4 november 2016

Cupcakes med stenjävl...

Av Sofia - 4 november 2016 16:39

En härlig dag börjar skrida in i helgen. Ytterligare en skön semesterdag, den tidiga starten till trots. David skulle vara på Skogsvallen 04:45 för samling o vidare färd för bandycup i Rättvik. Jag fick ju återgå till sängvärmen o en skön kudde när jag sagt adjö till Jonas som åkte till jobbet. Jag kunde somna om trots nyheternas varningar för hala vägar.... Har konstant en klump i magen när mina käraste befinner sig på vintervägar.

Stella o jag hade bestämt att vi skulle baka idag. Får nästan alltid lust och energi till denna roliga syssla när man är lite ledig. Receptet med cupcakes med salt kolakräm föll vi för o det klart.....med facit i hand var det inte så enkelt. Tänk er knäcksmet som stelnar o det ska på något sätt bli slät kräm. Men det finns knep (å maskiner till allt). Tog mixern o fick till en slät bas som sedan tillsammans med smör o kyla fick rätt konstisens. Smeten lades i spritspåsen o den första lilla bakelsen blev mycket vacker. Sedan var det stopp. Fullständigt. Några små stenjävl....eller jag menar hårda knäckbitar fastnade i spritsen o det vackra var slut. Ja, de blev hyfsat fina till slut med chokladhjärtan o sockerpärlor. Jag försöker att tänka på mitt språk när jag umgås med barnen men idag fick jag verkligen anstränga mig. Goda blev de hur som helst!!

Ps 1. Min klocka är lagad. Nytt urverk o lite fix av urmakare Palm - 500 kr! Check!!
Ps 2. Ibland är det extra roligt med wordfeud... Det tycker nog inte min motspelare...

Det tog en bra stund att få till dessa...

Wooahahaha!!!!

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Sofia - Onsdag 15 maj 19:28


Min äldsta moster har somnat in. Anna-Lisa har flyttat hem till änglarna och framförallt till maken Gustaf som lämnade oss 2017. Då var han 102 år. Anna-Lisa har levt nästan ett helt sekel, hon skulle fyllt 100 år i november detta år. Det är svindlan...

Av Sofia - Tisdag 14 maj 18:17

Den känslan. Känslan när man får hämta Stella på Nässjö station efter att hon har varit i Edinburgh en dryg vecka. Jag var betydligt lättare i sinnet än när jag skjutsade ned henne till stationen förra måndagskvällen. Är väldigt stolt dock, att hon e...

Av Sofia - Söndag 12 maj 18:10

Jodå, vi höll oss vakna - genom alla låtar igår när Eurovision gick av stapeln. Tycker det var ett proffsigt arrangemang av Sverige och Malin och Petra ledde det med den äran. Kroatien mot Schweiz och sistnämnda drog ett längre strå. Gillar den låten...

Av Sofia - Lördag 11 maj 19:18

En sån underbar dag här hemma i Solbacka. Fint väder och jag har njutit hela dagen. Både av att tvätta fönster och rensa ogräs. Två timmar la jag på gröna skott som inte hör grusgången till och det känns så skönt efteråt. Blev väl hett i solen så jag...

Av Sofia - Fredag 10 maj 20:34

Nu är det hockey-feber i Solbacka ska ni veta. Extremt kul att Jonas son Erik tackade JA till hockey-VM. Extremt kul att han blev utsedd till lagkapten för vårt svenska lag Tre kronor. Kvällens första match känns lite som en final i nervositet och fi...

Presentation

Fråga mig

14 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
  1
2
3 4 5 6
7
8
9 10 11
12
13
14
15 16 17 18 19 20
21 22
23
24 25
26
27
28
29
30
<<< November 2016 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Text o bild


Ovido - Quiz & Flashcards